黄油|#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅

文章插图
闲来无聊用黄椒做个薯泥盅，好吃又好玩儿
By 笑笑和开心
用料

黄色彩椒一个
小土豆一个
安佳马苏里拉黄油 10克左右
安佳马苏里拉芝士适量
芝士粉（可选）适量
牛奶一勺
盐一小勺
黑胡椒粉适量
杂蔬粒一小把
红肠小半根

做法步骤

文章插图
1、准备食材：黄椒和土豆洗净待用

文章插图
2、黄油室温软化，土豆洗净后放入保鲜袋高火转6分钟左右转熟，将土豆压成泥，加入软化的黄油和一点牛奶拌匀

文章插图
3、再加点盐和黑胡椒粉拌匀待用

文章插图
4、锅里倒油，将化冻后的杂蔬粒和切丁的红肠稍微炒一下待用

文章插图
5、黄椒上面带柄的部分横切下来，下面掏空

文章插图
6、下面部分用快的小刀挖出眼睛、鼻子和大牙

文章插图
7、将薯泥装进去八分满

文章插图
8、上面铺上杂蔬粒

文章插图
9、撒上马苏里拉芝士和芝士粉

文章插图
10、预热烤箱200度，放入烤箱中层180度烤十分钟左右就好啦
小贴士土豆也可蒸熟，但我习惯微波炉转熟，这样比较节省时间；挖造型最好用快的小刀或专门的刀，挖的时候小心一点；土豆泥不要装满上面还有加材料；每个烤箱不同烤的时候注意观察不要烤焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【黄油|#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。