蛋白质|吃饭时的“第一筷子”,决定了你的体重和血糖!这样吃,控糖、减脂又降压~
常言道:饮食有节,起居有常。最好的养生之道莫过于“一日三餐,餐餐准时”。但在这个生活快节奏、工作高强度的社会环境中,按时吃饭已经变成奢侈的事情。
早餐来不及吃,午餐点外卖凑合,晚餐“报复性”大吃……有多少人三餐都做不到按时吃饭?
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很多人觉得,吃饭不规律没有什么大不了的,自己完全扛得住,但你的身体可能远没有你想象的那么“坚强”。如果长期饮食不规律,可能引起身体多种不适,肠胃、血糖、大脑等都容易遭殃。
不按时吃饭的危害
1会引发胃病
胃肠道和消化系统有自已固定的“生物钟”节律和时间限制,胃到了一定时候会接受大脑发布的“饥饿信息”,便开始蠕动和分泌胃酸,为食物的消化做好准备。
如果不按时吃饭,胃内的胃酸缺少食物的中和、缺少食物对于胃酸的稀释,胃酸对胃黏膜会直接造成一定的影响,造成胃炎、急性胃炎或者慢性胃炎的发生、胃黏膜受损,严重的可能会导致溃疡。
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2易患胆结石
经常性不吃早饭,经过夜间8小时的睡眠,胆汁的浓度较高。食物可以促使胆囊收缩排出胆汁,如果不吃早饭,则会使胆汁淤积,容易形成结石。
3会影响体重
经常挨饿,减少了食物热量的摄入,身体便会本能地进入一种节省能量的状态,急着把吃的东西赶快存起来。因此一吃东西,身体很容易将热量转化为脂肪,堆积在体内,以供身体消耗。
因为能量大部分储存,血糖下降,人体很快感觉饥饿,食欲再次高涨。所以不按时吃饭,很容易发胖。
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4会影响大脑
不吃早餐或早餐吃得不足,会使得血液中的血糖水平相对较低,而大脑能够利用的能源是血中的葡萄糖。大脑的正常工作缺乏充足的能源物质,容易出现注意力不集中、反应慢等情况。
按这个时间吃饭,真的可能瘦!
1大餐早点吃
有研究发现,吃饭的时间也能影响减肥的效果。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转。虽然白天摄入的热量高,但是能量的利用率也高。吃进来的大餐转化成了能量被消耗代谢掉。
而晚上的能量利用率差,如果太晚摄入大餐,过不了一会儿就该睡觉。食物消化不完就睡,不仅影响睡眠质量,很有可能导致体重增加、体内脂肪堆积。所以建议大餐还是不要太晚吃。
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【小提示】早餐最好吃得丰盛点,可以参考这个公式:充足的主食+优质蛋白质+健康的油脂+新鲜果蔬。
2晚餐早点吃,吃少点
最好在 6 点半之前解决晚餐。吃得时间越晚,吃的量就得越少。如果午餐已经吃得足够华丽,晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味。为了增加胃肠动力,建议多吃蔬菜和粗粮,摄入更多的膳食纤维。晚餐在保证食物多样性的同时,控制食量也很重要,不宜吃过多。
3多吃蛋白质避免阵发饥饿感
俗话说,补的是蛋白质,长的是肌肉。蛋白质作为减肥食谱的基石,分子量大,被人体消耗的速度也很慢。
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胃部的排空和缩小,会促使脑肠肽向大脑发送消息,身体便有饥饿感,想要进食。任何一种食物进入肠胃时,都会促进一种名叫的酪酪肽的激素,它会进入大脑抑制饥饿信号。
蛋白质所引发释放的酪酪肽比其他的食物更多,因此蛋白质的饱腹感更强。优质蛋白质摄入,不仅可以避免阵发饥饿感,同时有助于肌肉合成,每天摄入充足的蛋白质还能帮助维持人体的基础代谢的稳定,轻轻松松培养易瘦体质。
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