炒焖子的制作方法(炒焖子的烹饪方法)

1、材料:焖子300克,蒜苗100克,老抽1茶匙,生抽1茶匙,盐少许 。
2、把焖子切簿块,蒜苗切段 。
3、热锅凉油下蒜苗煸炒,加一点盐,放焖子煸 。减少翻锅的次数,焖子容易碎,怕粘锅就把锅掂起晃晃 。
【炒焖子的制作方法(炒焖子的烹饪方法)】
4、焖子煸的微黄加调料即可 。

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