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上海三口人东北喝喜酒 ， 随了800礼 ， 开席后乐了：东北兄弟不错
中国人最讲究红白喜事 ， 要说什么事最让人开心 ， 那必须是喜事了 。 近日 ， 上海的刘先生一家就遇到了让人高兴的喜事 。
【上海市|上海三口人东北喝喜酒，随了800礼，开席后乐了：东北兄弟不错】刘先生是土生土长的上海人 ， 当初大学毕业后就一直留在了上海 ， 同班的同学有的也留在了上海 ， 有的去了外地 ， 而有的则回了老家 。 同学小王毕业以后就回了东北老家 。 前些日子同学小王发来消息说自己要结婚了 ， 请刘先生一家去东北吃喜酒顺便叙叙旧 。 于是婚礼前夕刘先生一家三口就去了东北参加同学小王的婚礼 。
飞机落地后同学派来接机的人直接载着刘先生一家去了新郎的老家 ， 并且随了800的礼 。 到了吃饭环节刘先生就为自己的“小气”后悔 ， 只因酒席实在是太豪华了 ， 竟让刘先生直呼“东北兄弟真不错” 。
东北酒席上的豪华菜品有哪些呢？
第一道菜：锅包肉
锅包肉可是老东北名菜了 ， 外皮酥脆肉质嫩滑、色泽金黄透亮 ， 偏酸甜的口感受到各类人群的欢迎 。
第二道菜：酱大棒骨
酱大棒骨看着是有点“糙” ， 但真的是人间美味 ， 带肉、含有骨髓的猪大腿筒骨经过烹调后色香味俱全 。 食用的时候吸管慢慢将骨髓吸进嘴里 ， 烧到极致的骨髓入口即化、满嘴飘香 。 骨头上的肉酱香四溢 ， 肉质软烂 ， 难得的极品 。
第三道菜：小鸡炖蘑菇
传说中的小鸡炖蘑菇端上桌 ， 一时间满桌的菌香味扑鼻而来 ， 味道鲜美至极 ， 不仅菇的肉质非常滑嫩 ， 营养价值也非常高 ， 非常受女性朋友的欢迎 。 （悄悄说一句~酒席上的美味可太多了 ， 如果有机会大家也可以去东北品尝一下美食）
当然 ， 好菜要配好酒 ， 有了好菜好酒才能称之为酒席 ， 刘先生同学的喜酒准备的可真是仔细 ， 一般人办婚礼就是一种酒 ， 但小王同学为了顾及到不同人的口味还专门准备了三种不同香型的白酒 ， 不免让人赞叹东北人粗矿外表下的细腻 。
哈尔滨老白干酒
说起老白干 ， 衡水老白干、江津老白干都是比较有名的 ， 哈尔滨老白干酒是哈尔滨当地酒 ， 属于清香型白酒 ， 喝到嘴里特别干烈 ， 像是南方人就遭不住这种酒 ， 比较符合东北人的口味 。
泸州老窖6年头曲
泸州老窖是比较具有代表性的浓香型白酒 ， 泸州老窖6年头曲作为其旗下中低端的白酒 ， 在喜宴上还是比较受欢迎的 。 这款酒入口比较平和不刺激 ， 回甘比较明显 ， 入喉没有明显的灼烧感 ， 余味比较短 ， 但相对平价的价格用作宴席用酒是绰绰有余了 。
遵仁台
遵仁台是一款贵州茅台镇出品的酱酒 。 要说酱酒自然茅台更高级一点 ， 但用作婚宴显然是不合适的 。 那么想要选择一款口感跟茅台类似价位比较容易接受的酱酒 ， 遵仁台自然是首选 。 首先跟茅台一样采用贵州当地特有的酿酒原料以及仁怀市酱酒协会专家评控下 ， 酱酒的口味得到了保障 。
微黄透明的颜色、瓶身精致的设计都给这款酒蒙上了一层神秘的面纱 。 不过这些都是外在的 ， 酱香味浓郁、细品下涌现的粮食香、果香和缸香都给遵仁台酒进行了升华 。 不管是自己独饮或者是用作婚宴用酒都是不错的选择 。
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