糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处

糯米的口感软糯,因此是非常受欢迎的一种谷物,而且可以做成多种食物,例如糯米糕、粽子、糯米糍粑等等,关键是糯米不仅好吃,其中的营养价值也十分高 。那么糯米的功效与作用有哪些呢?下面我们就一起来了解吧 。
——糯米的功效与作用
1、温暖脾胃
中医认为糯米性温,味甘,合理食用可能温暖脾胃,对于那些脾胃虚寒、食欲不佳的人群来说,可以选择糯米煮粥食用,有一定的缓解作用,也可以很好的止泻、止痢,所以腹泻稀便的人可以适当食用糯米 。

糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处
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2、补充营养,增强体质
因为在糯米中含有非常多的营养物质,例如蛋白质、碳水化合物、维生素B1、烟酸、维生素B2、脂肪以及钙、铁、磷等矿物质元素,合理补充有利于强身健体,例如其中的磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,从而提供热量,恢复体力,增加机体免疫力 。
3、收涩、止汗
糯米还可以用于尿频、经常出虚汗的患者食用,有助于辅助缓解这些不适症状,因为在中医中,糯米可有收涩、止汗的功效 。
【糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处】
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4、补中益气
同样是因为糯米中含有的这些丰富的养分起的作用,合理搭配食用糯米是可以补中益气、健脾养胃的,对脾胃虚弱、产后多汗都是有着不错的辅助调理作用 。而且还有利于改善神经系统,缓解失眠,同时舒缓情绪 。
但是,需要特别提醒的是糯米中含有的碳水化合物比较丰富,所以对于高血糖人群来说是非常不利的,例如糖尿病患者一定要谨慎食用,否则引起血糖升高,对健康不利 。
糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处

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以上就是关于糯米的功效与作用的相关介绍,糯米不仅可以食用,还可以酿造,所以食用的方式很多,食用的价值也很高,是非常不多的好食材,但是一定要注意把控食用的量哦,避免因为食用不正确引起一些不适症状 。

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