迷迭香烤鸭腿成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烤；成品口味：咸鲜味；所用时间：60分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：鸭腿：2个；
辅料：橄榄油：3克；盐：生抽；5克：黑胡椒粉；0.5克：料酒；5克：蚝油；5克：鸡翅粉；5克：蜂蜜；5克：柠檬；1个：迷迭香；1克：
美食说明：香气迷离 ， 舌尖的异域风情 。
迷迭香烤鸭腿的做法步骤1
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鸭腿洗净后 ， 用牙签在上面扎眼儿 ， 以便入味
步骤2
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将盐、生抽、蚝油、鸡翅粉、黑胡椒粉、料酒、蜂蜜、橄榄油和迷迭香均匀搅拌 ， 挤入适量柠檬汁
步骤3
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用手将调料拌匀 ， 按摩鸭腿 ， 腌制入味
步骤4
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覆盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏12小时（期间最好翻面几次）
步骤5
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将腌制好的鸭腿取出 ， 放在烤盘上 。腿的根部用锡纸裹住 ， 以防烤糊 。并在鸭腿表面撒上一层迷迭香
步骤6
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放入200度的华帝烤箱JKD611-01A中 ， 烤制30至40分钟即可
迷迭香烤鸭腿的烹饪技巧：1.鸭腿腌制时间越长就越入味
2.如果是普通烤盘 ， 最好在烤盘上垫层锡纸
【迷迭香烤鸭腿怎么做好吃】
