核桃仁的功效与作用以及核桃仁的食用方法与禁忌

核桃仁为胡桃科植物胡桃的种仁 。核桃仁别名:胡桃仁、虾蟆、胡桃穰、胡桃肉 。核桃仁主治:腰痛脚弱;尿频;遗尿;阳痿;遗精;久咳喘促;肠燥便秘;石淋及疮疡瘰疬 。下面分享核桃仁的功效与作用以及核桃仁的食用方法与禁忌 。

核桃仁的功效与作用以及核桃仁的食用方法与禁忌

文章插图
核桃树图片
一、核桃仁的采收储藏
采收储藏:9-10月中旬,待外果皮变黄、大部分果实顶部已开裂或少数已脱落时,打落果实 。青果可用乙烯利200-300倍液浸0.5min,捞起,放通风水泥地上2-3d,或收获前3星期用乙烯利200-500倍液喷于果面催熟 。核果用水洗净,倒入漂白粉中,待变黄白色时捞起,冲洗,晾晒,用40-50℃烘干 。将核桃的合缝线与地面平行放置,击开核壳,取出核仁,晒干 。
核桃仁的功效与作用以及核桃仁的食用方法与禁忌

文章插图
核桃图片
【核桃仁的功效与作用以及核桃仁的食用方法与禁忌】二、核桃仁的功效与作用
1、《梅师集验方》记载:核桃仁治火烧疮:取胡桃穰烧令黑,杵如脂,敷疮上 。
2、《局方》青娥丸 记载:核桃仁治肾气虚弱,腰痛如折,或腰间似有物重坠,起坐艰辛者:胡桃二十个(去皮膜),破故纸(酒浸,炒)八两,蒜四两(熬膏),杜仲(去皮,姜汁浸,炒)十六两 。上为细末,蒜膏为丸 。每服三十丸,空心温酒下,妇人淡醋汤下 。常服壮筋骨,活血脉,乌髭须,益颜色 。
3、《本草拾遗》记载:核桃仁食之令人肥健 。
4、《本草从新》记载:核桃仁治痿,强阴 。
5、《普济方》记载:核桃仁治产后气喘:核桃仁(不必去皮)、人参各等分 。上细切,每服五钱,水二盏,煎七分,频频呷服 。
6、《医林纂要》记载:核桃仁补肾,润命门,固精,润大肠,通热秘,止寒泻虚泻 。
7、《开宝本草》记载:核桃仁治瘰疬疮:胡桃瓤烧令黑,烟断,和松脂研敷 。
8、《传信适用方》记载:核桃仁治醋心:烂嚼胡桃,以干姜汤下 。或只嚼胡桃,或只吃干姜汤亦可治 。
9、《本经逢原》记载:核桃仁治鼠瘘痰:核:连皮核桃仁,同贝母、全蝎枚数相等,蜜丸服 。
10、《贵州草药》记载:核桃仁治肾虚耳鸣遗精:核桃仁三个,五味子七粒,蜂蜜适量 。于睡前嚼服 。
11、《纲目》记载:核桃仁治小便频数:胡桃煨熟,卧时嚼之,温酒下 。
12、《医学衷中参西录》记载:胡桃为滋补肝肾、强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛 。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带诸证 。其性又能消坚开瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋杖塞作疼,肾败不能漉水,小便不利 。
13、《纲目》记载:核桃仁味甘气热,皮涩,肉涸 。孙真人言其冷滑,误矣 。近世医方,用治痰气喘嗽、醋心及疠风诸病,而酒家往往醉后嗜之 。则食多吐水、吐食,脱眉,及酒同食咯血之说,亦未必尽然也 。但胡桃性热,能人肾、肺,惟虚寒者宜之,而痰火积热者,不宜多食耳 。胡桃,通命门,利三焦,益气养血,与破故纸同为补下焦肾、命之药 。夫命门气与肾通,藏精血而恶燥,若肾、命不燥,精气内充,则饮食自健,肌肤光泽,肠腑润而血脉通,此胡桃佐补药,有令人肥健、能食、润肌、黑发、固精、治燥、调血之功也 。命门既通,则三焦利,故上通于肺而虚寒喘嗽者宜之,下通于肾而腰脚虚痛者宜之,内而心腹诸痛可止,外而疮肿之毒可散矣 。
14、《开宝本草》记载:核桃仁多食利小便,去五痔 。

推荐阅读