文章插图
1、用指尖在芒果的表面揉搓 。成熟芒果果皮常会起一些果纹 。但没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的 。如果果纹很深 ， 芒果很可能过熟 。
【怎么判断玉芒熟没熟】2、成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些 ， 未成熟的芒果较轻 。
3、闻一闻果蒂周围有没有香味 ， 如果有浓烈的果香 ， 则为成熟的玉芒 。
4、看果蒂 。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的 ， 而且比较圆 。芒果成熟之前 ， 果蒂一端会变得相当平坦 。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟 。一旦芒果完成生长 ， 成熟之后 ， 果肉应该很丰满 ， 果蒂部应该微微突起 ， 而不是扁平 。
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