怀姜膏怎么做


怀姜膏怎么做

文章插图

用料:新疆大枣1500克、枸杞150克、黑糖1200克、红枣300克 。
1、老姜打汁过滤 。
2、红枣剪成小粒并打成泥备用 。
3、红糖、姜汁、枣泥、枸杞一起下锅开大火煮开 。
【怀姜膏怎么做】4、煮开后转小火熬制两个小时以上,中途不停搅拌以防粘锅 。
5、趁热装瓶即可 。

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