椒香扁豆丝成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：拌；成品口味：家常味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：扁豆：300克；
辅料：油：1汤匙；盐：4克；味精：2克；花椒：2克；
美食说明：这道菜肴需要选择宽扁豆 ， 这样便于切丝 。制作方法类似于白灼 ， 只需要用盐、味精简单的调味就可以 ， 最后浇入花椒油即可 ， 不喜欢花椒的可以把花椒剔除不要 。
椒香扁豆丝的做法步骤1
文章插图
把扁豆摘洗干净
步骤2
文章插图
把扁豆切丝
步骤3
文章插图
锅烧开水 ， 放入少许盐、油 ， 放入扁豆丝 ， 汆烫2分钟
步骤4
文章插图
捞出沥净水分 ， 加入盐、味精调味
步骤5
文章插图
翻拌均匀后装盘
步骤6
文章插图
热油 ， 放入花椒炒香
步骤7
文章插图
将其浇在扁豆丝上面
步骤8
文章插图
即可上桌品味
椒香扁豆丝的烹饪技巧：1、烹制这类菜肴时不宜加酱油调色 。
2、也可以把花椒剔除 ， 只把热油浇在上面也可以 。
【椒香扁豆丝怎么做好吃】
推荐阅读
- 扁豆炒肉的做法
- 丝瓜烧虾段的做法
- 素焖扁豆怎么做好吃
- 野生的胡萝卜花“安妮皇后的蕾丝”的应用
- PPT制作丝带字效果的方法
- 淘宝店铺粉丝可以买吗？怎么买？
- 淘宝店铺粉丝数是怎么获得的？有哪些好处？
- 花形逼真的丝网插花技术方法
- 茄子肉丝怎么做好吃
- 京酱肉丝怎么做好吃