芋圆烧仙草【宝宝辅食】成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：甜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：牛奶：200克；藕粉：60克；山药泥：50克；芒果：半个；紫薯泥：50克；红薯泥：40克；蜜红豆：30克；烧仙草：2盒；
辅料：西米：20克；
美食说明：我今天真是支棱起来了 ， 夏日饮品店最火的烧仙草 ， 在家就鼓捣出来了！
芋圆烧仙草【宝宝辅食】的做法步骤1
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西米放入沸水锅当中 ， 煮到中间有个小白心关火 。*西米一般超市都能买到 ， 分为大西米和小西米 。我建议你们买小西米 ， 更方便宝宝咀嚼和吞咽 。如果是再小一点的宝宝 ， 咀嚼和吞咽的能力可能差一点 ， 那就直接不放了 ， 加点奶冻味道也挺好 。*煮西米的水量一定要多 ， 因为西米非常吸水 ， 最好控制在5：1的比例 。在煮的时候也要记得边煮边用勺子搅动锅 ， 防止在下面的西米粘锅 。
步骤2
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盖上盖子 ， 给西米焖10分钟左右 ， 焖到透明就捞出来 。
步骤3
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给西米过一下凉水 ， 然后放到一边备用 。这样是为了冲掉表面的淀粉 ， 让西米更加晶莹剔透 。如果想要更清爽的口感 ， 也可以多冲几次 。
步骤4
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山药泥、红薯泥和紫薯泥里分别加上20克的藕粉 。
步骤5
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再给山药泥、红薯泥、紫薯泥和藕粉都搅拌均匀了 ， 不断揉搓 ， 一直揉成比较光滑的面团就行 。*这里揉面的时候注意一下 ， 面团如果比较干 ， 可以加点清水来调节 ， 揉的时候要耐心一点 ， 不要太急了 。
步骤6
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取适量的小面团 ， 揉搓成圆柱状的那种芋圆 。也可以直接给面团揉搓成条 ， 再切成圆柱的样子 。
步骤7
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给做好的芋圆放入沸水锅当中 ， 煮到浮起来就表明好了 。这里如果你们想要多做点冷冻起来 ， 就不用煮 ， 直接裹上淀粉 ， 密封好冷冻起来就行 。
步骤8
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煮好的芋圆捞出 ， 过一下凉水 ， 这也是为了之后不黏在一块 ， 吃起来口感也能更好 。
步骤9
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水果你们就随便加 ， 我用的是芒果 ， 划几个十字刀口 ， 给果肉取出来 。
【芋圆烧仙草【宝宝辅食】怎么做好吃】步骤10
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现成的烧仙草直接拿来用 ， 想要小块的 ， 就给它切分成4份就行了 。如果宝宝月龄比较小 ， 你们还可以多切几刀 。
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