柚子上火吗?柚子食用价值和禁忌介绍( 二 )


⒌、柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高 。
影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒 。
⒍、服抗过敏药时吃柚子,病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死,所以,服抗过敏药时不要吃柚子 。吃柚子时不能同时服用的药物还有:冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药,消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等 。
【柚子上火吗?柚子食用价值和禁忌介绍】吃柚子潜在危害
柚子是一种南方普遍种植的水果,味道清香、酸甜,营养很丰富,它含有大量的维生素,对人体有很大的好处 。但是柚子不能随意吃,比如在吃药期间,就不能吃,特别是生病的中老年人更需要注意 。
美国的药物与食品管理局曾出版了一本小册子,书中告诫:病人服用抗过敏药物特非那定,或其他同类药盐酸苯海拉明时,禁止喝柚汁 。
尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁 。
因为此前有研究表明:柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至致命性的心室颤动 。
国外药理学家曾做过相应的临床实验,目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药,血中药物浓度和喝水相比有什么区别 。
结果发现,不同的人对柚子汁的反应不同 。假若喝了柚子汁之后服药,则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍;
假若喝柚子汁后隔一段时间再服药,发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时;
只有到3~7天后,柚子汁的作用才渐渐消失 。因此,为安全起见,服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子 。

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