文章插图
2014年立冬节气是11月7日 。立冬是二十四节气之一，亦是干支历戌月的结束以及亥月的起始 。立冬时间点在公历每年11月7~8日之间，即太阳位于黄经225° 。
立冬单从字面上可解释为：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也 。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠 。因此，立冬不仅仅代表着冬天的来临 。确切地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思 。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气 。这是二十四节气中最重要的八个节气，它清晰准确地标志了四季转换的过程 。
一个新季节的来临，带着人们的悲欢前行 。四季可以永无休止的更迭，立冬之时万物终成，一种自然的呈现，又要期待下一个季节轮回的开始 。立冬时节，厚重的云层遮住远处的天空，只有头顶上几朵白云奋力地撕开一个口子，露出一片干干净净的蓝，像灵巧姑娘在绣布上的叠加针绣法，蓝白相间中透出掩不住的金黄 。望着此时的天空，生出好美的一个愿望，采撷一缕云朵插在发髻上，飞向远方，展一个漂亮且充满笑意的脸庞 。
在传统观念中“冬”即“终也”，结束之意 。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬之习俗 。这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备 。因此，剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康，有着严重的不利影响 。注意气象预报，根据天气变化，及时搞好人体防护和冻害的防御，显得十分重要 。
我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：起居调养强调，“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能 。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气 。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积 。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气 。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入 。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存 。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力 。所以，立冬后的起居调养切记“养藏” 。
饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食 。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒 。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别；冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延 。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补” 。
推荐阅读
- 插花作品创新的重要性与感染力
- 鼠尾草怎么养？鼠尾草的栽培技术与价值作用
- 肾蕨怎么养？肾蕨的栽培技术与繁殖方法
- 火炬花怎么养？火炬花的栽培技术与繁殖方法
- 海豚花怎么养？海豚花的栽培方法与海豚花的花语寓意
- 串钱藤怎么养？串钱藤的栽培技术与繁殖方法
- 白头翁怎么养？白头翁的栽培技术与繁殖方法
- 立冬节气古诗词 描写立冬美景的诗词优选
- 荚果蕨怎么养？荚果蕨的栽培技术与荚果蕨的主要价值
- 贝壳花怎么养？贝壳花的栽培技术与繁殖方法