蒜炒莴笋尖|饭店大厨说漏嘴的秘密，香辣蒜炒莴笋尖这样做才好吃

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【6-130】这是一个笋叶鲜嫩扔了可惜大火一炒还挺好吃的故事……顶花的尖尖也很不戳 ----- 2021.10.30
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用料

做法步骤

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1、开火热锅加点油，倒上提前收拾干净甩水改小段的莴笋叶杆杆和笋尖

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2、中大火努力划拉软，中间扒坑拍上两瓣儿蒜

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3、火调小些把蒜煎香，倒上剩下的莴笋叶

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4、稍微一翻抖上些烤肉料，就花椒辣椒孜然粉糖盐芝麻花生碎什么的，努力拌匀划拉散端锅离火揪根菜尝尝小心烫

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5、看情况补料调整下咸淡，就盐生抽烤肉料那些，确认味道合适菜能吃了再往里扔椒条

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6、随便拌两下关火挪盘里习惯性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了

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7、走了哟，明天见~
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