炒黄瓜片的家常做法（炒黄瓜片好吃的做法介绍）
1、黄瓜500克 ， 豆腐干100克 。
【炒黄瓜片的家常做法（炒黄瓜片好吃的做法介绍）】
2、调料：植物油25克 ， 料酒10克 ， 香油10克 ， 味精5克 ， 盐5克 ， 大葱5克 。
3、做法：将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片 。锅上火 ， 放水烧开 ， 将黄瓜用开水焯一下 ， 捞出控净水 。锅置火上 ， 放入油烧热 ， 下入葱末炝锅 ， 继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干 ， 烹入料酒 ， 加入味精、盐 ， 淋上香油 ， 颠炒几下即可出勺 。
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