味道|秋天的味道是什么？在威海，我用五彩斑斓的颜色告诉你~( 二 )
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银色 鲅鱼
作为海鲜中的主角——鲅鱼
可以说是威海人的心头所爱
它味美刺少、口感细嫩
是威海人餐桌上必不可少的一道美味
能让人一口尝到大海的味道
秋水凉 ， 海鱼鲜
威海人期盼开海 ， 庆贺丰收
每年秋季开海的仪式感已成为刻在骨子里的记忆
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黑色 海参
海参 ， 黑乎乎 ， 其貌不扬
但却营养丰富 ， 海味“八珍”之一
威海刺身尤为突出
威海刺身个体肥壮 ， 突棘粗大 ， 肉质肥厚细腻
堪称“参中之王”
秋收后入冬前 ， 正是滋补身体好时候
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秋季是收获的季节 ，
洋溢着“丰收的味道” ，
人们脸上洋溢着的笑容 ，
是他们体会到的 ，
最甜美的“秋天的味道” 。
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