怎么做网红烤串（网红烤串制作过程）
1、首先准备以下材料：猪肉、羊肉、孜然粉、红辣椒粉、葱姜蒜、料酒 。
2、先把猪肉、羊肉洗干净 ， 然后切成一块一块的小方块 ， 把它们分开装好 ， 然后再在切好的肉块里面加入料酒、葱姜蒜、耗油等腌制20分钟 。
3、然后把腌制好的 ， 肉串穿进竹签里面 ， 根据需要来决定每个竹签上面的肉 ， 穿好后备用 。
【怎么做网红烤串（网红烤串制作过程）】
4、接下来就是烧烤肉串了 ， 先把木炭火点燃 ， 然后把穿好的肉串放到烧烤架上面 ， 在肉串上面刷上一层油 ， 这样子更容易熟 ， 出锅的时候撒上孜然粉和辣椒粉就可以了 。
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