南瓜泥|学会这道双南瓜吐司，想低调都不行

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南瓜季做个南瓜馅儿，用南瓜泥和面做个双南瓜吐司，和万圣节不谋而合。南瓜馅儿用安佳黄油再加一片芝士，奶香味儿的馅料非常好吃。
By kimchi就是泡菜
用料

做法步骤

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1、面团部分的材料除黄油外放进面包桶里，揉一个揉面程序后加入软化的黄油，再揉20分钟。室温或是烤箱28度发酵至两倍大。

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2、一发的时间做个南瓜馅儿，蒸熟的南瓜压成泥，小火软化黄油，放入南瓜泥，糖，芝士片，盐，还是小火炒。

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3、炒至抱团晾凉

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4、面团发酵至两倍大

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5、排气擀成长方形再松弛10分钟

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6、松弛好了抹上南瓜馅儿，抹到二分之一处即可

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7、折叠后切成长条

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8、扭成麻花辫

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9、再折成和吐司模具宽度大小

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10、挪到吐司盒里码齐

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11、烤箱30—35度发酵至8分满

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12、抹上蛋液撒上点南瓜子，烤箱预热180度，放下层烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸

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13、南瓜的香甜～

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14、特别松软
小贴士南瓜馅儿喜欢奶味浓郁的也可以加点奶粉
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