面团|#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指饼干
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万圣节应景做着玩玩的,白白嫩嫩的女巫手指,应该没有那么吓人
By dinaking
用料
- 黄油 50克
- 糖粉 30克
- 低筋粉 150克
- 盐 1克
- 全蛋液 30克
- 大杏仁 16颗
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1、准备好所有食材
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2、黄油软化至手指可以轻松按压
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3、加入糖粉,用刮刀搅拌一下后再用打蛋器打至微微发白
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4、鸡蛋液分三次加入,用打蛋器搅打,每次都要等完全吸收后再加下一次
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5、加入低筋面粉用刮刀先搅拌
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6、然后按压成面团
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7、把面团分成16份,一份大概17克左右
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8、把面团都搓成长条手指的形状,一头尖一点
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9、尖的这头都放入一颗杏仁当做指甲
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10、烤箱提前预热到185℃,摆入烤盘
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11、烤箱185℃烤15分钟
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12、烤完出炉啦,杏仁可能会掉下来,可以融化一颗巧克力把它们粘起来
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【 面团|#安佳万圣烘焙奇妙夜#女巫手指饼干】13、然后摆拍一下
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14、呀!手指断了
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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