百合藕粉羹怎么做(百合藕粉羹做法介绍)

1、材料:藕粉15g、百合干或新鲜百合适量、熟芝麻少许、蔓越莓干少许 。
2、取莲藕粉15克(约一勺陶瓷),用冷水搅拌成糊状,百合提前用冷水浸泡 。
3、把水放在锅里烧开,然后放入干百合.
【百合藕粉羹怎么做(百合藕粉羹做法介绍)】
4、再次煮沸后倒入第一步的藕粉浆,边倒入边搅拌,直至汤羹变浓稠半透明状 。盛到碗里,加入熟芝麻、蔓越莓干即可(也可根据个人喜欢加入其他坚果) 。

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