牛肉粉丝汤成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:咸鲜味;所用时间:2小时;做法难度:未知 。
主料:红薯粉:100克;熟牛肉:170克;
辅料:热水:半盆;盐:1勺半;清水:半锅;鸡精:一点点;葱:适量;
美食说明:牛肉比粉丝多的牛肉粉丝汤!两人份!真的超多牛肉 , 一碗下肚暖呼呼 , 在这个狂风大作的夜晚 , 吃的舒服!
牛肉粉丝汤的做法步骤1
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正宗红薯粉 , 放入干净盆中 。
步骤2
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倒入小半盆刚烧开的热水 。浸泡一个多小时 。
步骤3
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这是熟牛肉 。切成块状 。
步骤4
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锅里半锅清水 。
步骤5
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放入牛肉 。开大火 , 盖盖子煮开 。
【牛肉粉丝汤怎么做好吃】步骤6
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期间可以将泡好的粉捞出来 。
步骤7
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水开后 。略微搅动一下 。
步骤8
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加入盐调味 。
步骤9
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倒入粉丝 , 继续大火一边煮 , 一边用筷子搅动 。大约煮5分钟 。然后转小火 。
步骤10
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葱洗净切成葱花 。
步骤11
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最后加一点点鸡精调味 。搅匀 , 30秒后关火 。
步骤12
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然后盛出 , 撒上葱花 。即可开动!
牛肉粉丝汤的烹饪技巧:1、粉丝需要提前泡软 。2、使用的熟牛肉 , 提前煮好的 。
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