黑芝麻|百分之90的人都扛不住咖喱鸡肉饭的诱惑


黑芝麻|百分之90的人都扛不住咖喱鸡肉饭的诱惑
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如果让我推荐一道既简单孩子又爱吃的快手饭菜,我一定会毫不犹豫的选择咖喱鸡肉饭
By 圈圈不圆
用料

  • 鸡胸肉 400g
  • 咖喱块 2块
  • 土豆 1个
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 黑胡椒 2克
  • 橄榄油 适量(润锅)
  • 米饭 1碗
  • 黑芝麻 少许
做法步骤
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1、洋葱 胡萝卜 土豆切小块
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2、鸡胸肉切块后,加少许料酒黑胡椒抓拌均匀后腌制10分钟
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3、起锅烧油,下入洋葱和鸡肉炒至变色
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4、加入胡萝卜土豆翻炒均匀
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5、加水摸过食材
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6、中火炖10分钟
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7、加入咖喱块,翻拌均匀
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8、继续中小火炖5分钟,待汤汁粘稠即可关火
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9、米饭用小碗压实后倒扣在盘中,加少许熟的黑芝麻,将咖喱汁浇在米饭上,一份汤汁浓郁的咖喱鸡肉饭就完成了
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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