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辣木籽的功效与作用以及辣木籽食用禁忌

生活百科世界三宝

辣木树被称为“奇迹之树” ， 其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用；用其嫩根磨成的粉 ， 是制作咖喱粉的原料之一 。辣木籽榨取的油 ， 为食用油 。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养 ， 并且较易栽培 ， 因此在非洲推广辣木树的种植 ， 被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目 。近年来 ， 辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同 。辣木籽 ， 是一种药材 ， 与西洋参、灵芝合称为“世界三宝” 。请看下面辣木籽的功效与作用以及食用禁忌 。

辣木籽的功效与作用以及辣木籽食用禁忌

文章插图
辣木籽的功效
辣木籽的功效与作用
1、辣木籽稳定血糖
辣木籽对糖尿病人的血糖可起到明显的降低、稳定作用；
2、辣木籽排毒美容
辣木籽能促进身体代谢 ， 具有排毒、祛斑的作用 ， 特别是祛除老人斑；
3、辣木籽润肠通便
辣木籽能帮助消化 ， 而且富含膳食纤维 ， 是肠胃“清洁工” ， 能促进胃肠蠕动 ， 使积存在体内的有害物质大量排出 ， 避免便秘 。
4、辣木籽提高免疫力
辣木籽可改善人体五脏失调 ， 恢复健康活力 ， 对长期缺乏运动的体质尤为显著 。
5、辣木籽清除异味
在食用大蒜、韭菜等异味浓郁的食物后 ， 吃辣木籽能很好地清除异味 。
6、辣木籽解酒护肝
辣木籽含有较多种维生素 ， 可加快人体新陈代谢 ， 快速排出残留在肝脏的毒素 ， 特别适合饮酒人士 ， 帮助解酒 ， 减少酒后痛苦 。
7、辣木籽减肥
吃辣木籽减肥 ， 减掉的是脂肪而不是蛋白质 ， 不用担心营养流失 。
8、辣木籽抗疲劳
辣木籽富含氨基酸、锌、铁等微量元素 ， 有效补充人体能量 ， 消除疲劳 。
9、辣木籽护肾防痛风
辣木籽有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
10、辣木籽改善睡眠
辣木籽能及时补充人体所需的多种氨基酸和矿物质 ， 有效改善睡眠 ， 补充能量 。
辣木籽食用禁忌
辣木籽的功效与作用虽然很多 ， 但是并不是适合所有人吃 ， 以下这5类人群 ， 就不适合食用辣木籽 。
1、高血压人群 。辣木籽对心脏的刺激十分强烈 ， 高血压患者食之可能会有生命危险 。
2、孕妇 。孕妇食辣木籽有可能会出现早产、流产等症状 ， 所以要禁食 。
3、结石人群 。辣木籽中含有大量草酸 ， 过量食之易发生结石 ， 加重症状 。
4、未满六个月的婴幼儿 。辣木籽有一定的毒性 ， 对于婴幼儿来说 ， 肾脏的代谢功能较差 ， 食之可能会发生中毒现象 。
5、肾功能不全人群 。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白质 ， 肾功能不全人群食辣木籽会给肾脏增加负担 ， 甚至很可能导致肾结石的出现 。
【辣木籽的功效与作用以及辣木籽食用禁忌】PS：辣木籽是辣木树的种子 。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木 ， 属被子门辣木科辣木属植物 ， 起源于印度 ， 已经有一千多年历史 ， 目前在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植 。辣木籽拉丁学名：Moringa oleifera Lam. ， 英文名称：Moringa ， 另外还有多种别名 ， 根据其豆荚形状（细长、呈三角形） ， 称为鼓槌树（Drumstick tree） ， 根据其根部具有辛辣味 ， 称为辣根树（Horseradish tree）；根据其籽实可榨油 ， 称为奔油树（Ben oil tree或者Benzoil tree） 。辣木树全世界约有14个品种 ， 在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的热带或亚热带气候中可在室外自然生长 ， 土壤条件较为宽泛 ， 在沙质PH值为5-9的土壤中最为适宜 。树高10-12米 ， 树干直立 ， 直径可达45厘米 。树枝延伸无一定规律 ， 树形像一把伞 ， 十分优美 。根有辛辣味 。树龄可达20年 。

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