白菜羊肉汤的做法(白菜羊肉汤的家常做法分享)
1、食材用料:
【白菜羊肉汤的做法(白菜羊肉汤的家常做法分享)】
羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克 。
2、制作方法:
(1)羊肉切好泡水去血沫 。
(2)配料洗净切好待用 。
(3)白菜洗净切好 。
(4)粉条温水泡软 。
(5)热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨 。
(6)下羊肉炒香 。
(7)下白菜骨炒一下 。
(8)加水煮开下粉条煮十五分钟 。
(9)下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜 。
(10)装碗上桌 。
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