牛肉怎么做最好吃(牛肉最好吃的做法)
1、牛肉和青椒搭配 , 青椒能够吸收一部分牛肉的腥味 , 留下牛肉独特的口感和特殊的味道 , 食材容易取得 , 做法简单 , 家常做法 , 炒出牛肉香味 。
2、准备一块牛肉 , 将牛肉洗净 , 然后切成薄片状 , 取一个干净的小碗 , 将牛肉放入碗中 , 然后加入各种调味料 , 揉搓一阵 , 放在边上腌制一会 。
3、准备一个新鲜的青椒 , 将清洗洗净 , 然后对半切开 , 去除蒂头和内部的籽 , 将青椒切成小块状 , 装盘备用 。
【牛肉怎么做最好吃(牛肉最好吃的做法)】
4、准备少许生姜、蒜头、辣椒干 , 分别处理一下 。这些都准备好了 , 就可以开火炒制 , 打开电磁炉 , 往锅内加入适量的油 , 放入辅料爆香 , 然后加入青椒快炒 , 炒至青椒七八分熟后倒入腌制的牛肉 , 大火快炒一阵 , 牛肉变色之后再添加一些调味料 , 炒均匀 , 然后试试味道 , 合适后就可以装盘了 , 牛肉不宜炒太久 , 不然会比较老 , 影响口感 。
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