如何做肉皮粉躁子(这样做的肉皮粉躁子最好吃)
1、猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉 。
2、加一勺姜蓉 。
3、把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌 。
4、加一勺盐 。
5、加一大勺白糖 。
6、加适量鸡精 。
7、加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打 。
8、把全部肉馅都摔打后,加入一个鸡蛋,继续搅拌 。
9、加入适量面粉,再搅拌 。
10、加入玉米淀粉,继续搅拌 。
11、把肉馅继续搅拌,使之上劲 。
12、锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出 。
13、用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水 。
14、等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫 。
【如何做肉皮粉躁子(这样做的肉皮粉躁子最好吃)】
15、待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 苹果简单美食做法(教你做好喝易上手的苹果汤)
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 卡士连酱简单做法(如何做卡士连酱)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)
- 炒干贝简单做法(怎么做炒干贝)
- 无名豆腐简单做法(如何做无名豆腐)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)