薄荷根入地30厘米深，多数集中在15厘米左右土层中，地下根茎分布较浅，都集中在土层10厘米左右 。薄荷7月下旬至8月上旬开花，现蕾至开花10～15天，开花至种子成熟20天 。割完第一刀薄荷在10月以后还能开花 。对土壤要求不严，一般均能生长，但以pH5．5～6．5适宜 。沙质壤土、壤上和腐质土都可栽培 。
（四）薄荷栽培技术
1．薄荷选地整地
对土壤要求不严，除了过酸和过碱的土壤外都能栽培 。选择有排灌条件的，光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地，土质肥沃，地势平坦为好 。砂土，光照不足、干旱易积水的土地不易栽种 。种过薄荷的土地，要休闲3年左右，才能再种 。因地下残留根影响产量 。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥，每公顷37500～45000千克，耙细，浅锄一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦宽200厘米 。
2．薄荷繁殖方法
薄荷栽培品种很多，有紫茎紫脉薄荷，青茎圆叶薄荷，小叶黄种，红叶臭头，白叶臭头，大叶育种，四O九薄荷、六八七薄荷，一一九薄荷，生产上常采用的是青茎圆叶薄荷（青薄荷）、紫茎紫脉薄荷（紫薄荷） 。两种含油量都在80%以上，其中紫薄荷比青薄荷高5%，抗旱能力前者弱后者强，香气紫薄荷优，青薄荷差 。栽培最好选紫薄荷 。
薄荷的繁殖方法主要是根茎繁殖，分株繁殖 。种芽不足时可用扦插繁殖和种子繁殖，后二者育种时采用，生产上不采用 。
（五）薄荷采收加工
薄荷收获期是否适当和产量有密切关系 。薄荷一般收2次，个别地方收3次 。7月份（小暑-大暑）绝不能晚于大暑，否则影响二刀薄荷产量 。二刀10月份（寒露-霜降），两次收获均可做药用，如果用来提薄荷油的，用头刀薄荷 。在初花期，花开3～5轮时收割为合适 。薄荷中的薄荷油和薄荷脑含量在日照充足时含量高（连续晴天，叶片肥厚，边反卷下垂，叶面有蓝光，发出特有的强烈香气，此时，油、脑含量最高），连续阴雨天含量低 。选晴天上午10时～下午3时采收 。用镰刀齐地割下茎叶，地下落叶也拉起来提油或脑或者立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒 。每隔2～3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐 。扎好后用铡刀在叶下3厘米处切断，切去下端无叶的梗子，摆成扇形，继续晒干 。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质 。数量少，晒7～8成干，捆成小把，悬挂阴干 。有关材料报道，新鲜薄荷含油0．8%～1．0%，干的茎叶含1．3%～2% 。薄荷捆外加篾席包装贮运，放阴凉干燥处，防受潮发霉 。
推荐阅读
- 白兰、白兰花、白缅花、缅桂花、白玉兰
- 常春藤、长春藤、土鼓藤、木茑、百角蜈蚣
- 石竹的花语和石竹的寓意
- 捷达nf是什么意思？
- 五一祝福词、五一祝福语、五一祝福短信大全
- 八角金盘、八金盘、八手、手树、金刚纂花卉百科
- 龙头花、龙口花
- 石竹梅、中国石竹、洛阳石竹、石菊、绣竹
- 黑种草、黑子草
- 食用玫瑰、苦水玫瑰、平阴玫瑰、千叶玫瑰