芋泥|早餐吃三明治管饱又营养,配上甜美的芋泥,低卡饱腹


芋泥|早餐吃三明治管饱又营养,配上甜美的芋泥,低卡饱腹
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作为一个超级芋泥控 , 几乎将相关的甜品吃遍了 , 美味确实不用怀疑 , 但就是容易长胖 。 于是突发奇想 , 用芋泥做了一道低脂低卡的营养早餐 。 和烘焙店相比 , 不会有任何添加剂 , 而是改配三明治 , 很适合健康减脂的人食用 。 早上配热牛奶吃 , 一个上午都会能量满满 , 工作和学习的效率更高 。
三明治是早餐的首选食物 , 最大的优点就是简单便捷 , 只要几分钟就能完成 , 一点不耽误上班和上学 , 就是懒人必备 。 关于三明治的来源 , 有些人可能还不了解 。 据说应该有一个小镇 , 那里有一位爱好打牌的赌徒 。 为了不影响打牌 , 他的仆人就将食材夹在面包片里面 , 这样可以一只手拿着手机 , 一只手拿着面包 , 不影响吃饭也不影响打牌 。
没想到他特别喜欢 , 于是就给它起了“三明治”的名字 , 其实也是英译过来的 。 三明治做法很自由 , 食材搭配也随意 。 只要是喜欢的食材 , 都可以塞在里面 , 配上喜欢的酱料 , 就这么愉快地完成了 。 吃起来实在太满足了 , 建议吃货们都学学 。
菜品:芋泥肉松三明治
【芋泥|早餐吃三明治管饱又营养,配上甜美的芋泥,低卡饱腹】配料:吐司片 , 炼奶 , 肉松 , 芋头 , 白砂糖等
烹饪步骤:
1、芋头要洗干净 , 用工具去皮 , 直接切成薄片上锅蒸熟 , 可以切得薄一点 , 这样更容易蒸熟 。 至于蒸多久也是看芋头的多少 , 还有就是厚薄的程度 。
2、准备好干净的料理机 , 里面放入适量的白砂糖和牛奶 。 糖加多少很重要 , 还要看个人对于甜度的接受程度 , 不要加太多 , 不然就齁了 。
3、蒸熟的芋头片简单剁碎 , 也放在料理机里面 , 接着就是放入一些炼乳 , 盖上盖子开始搅动 。
4、要搅打成细腻的芋头糊 。
5、等到芋泥打好以后倒出来 , 直接倒在干净的大碗中备用 。
6、准备好的吐司片还需要烤一下 , 这样口感会更好 。 吐司片的味道自己选择 , 比如原味的就不错 , 买现成的或者自己做得都行 。 烤好之后取出来 , 将打好的芋泥抹在上面 , 喜欢就多抹一点 , 关键是要均匀 。
7、除了芋泥之外 , 再撒上一些芝麻肉松 , 还是海苔味的 , 这些食材都加好以后 , 将另外一片吐司盖上去 , 可以从中间切开 , 这样三明治就做出来了 。 也可以用保鲜膜包裹起来 , 这样携带也方便 , 比如放在便当盒子里面 , 带去公司当作午餐吃就行 , 或者出游的时候 , 也能携带 , 配上新鲜的水果 , 一杯热牛奶 , 丰盛的早餐就完成了 , 吃起来特别营养和美味 , 关键是做法简单易学 。
烹饪贴士:
1、吐司片需要提前烘烤一下 , 这样烤出来焦黄的口感 , 吃起来是又脆又香 , 特别美味 。
2、芋泥虽然有甜味 , 但是甜度还不够 , 需要加一些细砂糖 , 这样打成的芋泥更加好吃 。

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