番茄炒面的方法（番茄炒面怎么做）
1、西红柿、大白菜、葱洗净 ， 切好备用 。
2、将线面投入沸水锅中 ， 待线面上浮后捞出来 ， 放在碗内 。
3、锅烧热 ， 倒入少许油 ， 油热后 ， 放入葱白炒香后 ， 倒入西红柿翻炒至变色 。
4、然后放大白菜翻炒至变软 ， 加入盐、鸡精、十三香、酱油调味 。
5、后倒入线面 ， 火转成小火翻炒 ， 把粘在一起面条用筷子搅散来 ， 使面条分开和菜一起翻炒均匀 。
【番茄炒面的方法（番茄炒面怎么做）】
6、出锅前 ， 尝下味道调好味 ， 撒入葱花 ， 炒匀即可 。
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