煎荷包蛋怎么不粘锅（煎荷包蛋不粘锅的方法）
1、煎荷包蛋一定不能大火 ， 一定要大火烧热油之后 ， 再冷凉 ， 也就是“热锅冷油” ， 这样煎荷包蛋不会因为一下子遇到热火热油就直接糊掉了 。
2、热锅冷油 。锅里油热了之后 ， 放入大概一调料勺勺底的盐 ， 倒入油中融化开 ， 盐在热油里面融化后 ， 鸡蛋接触锅的时候 ， 就不容易粘锅了 。
3、油中加盐 。盐融化之后 ， 小火煎蛋 ， 底面煎1分钟左右 ， 翻面煎另一面 ， 一点都不粘锅 ， 也不变糊 。
【煎荷包蛋怎么不粘锅（煎荷包蛋不粘锅的方法）】
4、鸡蛋下锅 。煎至鸡蛋成型 ， 两面金黄或者一面金黄 ， 一面成型即可 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）