秀珍菇怎么做好吃(秀珍菇如何做好吃)
1、秀珍菇炒瘦肉很好吃 , 在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克 , 秀珍菇三百克 , 指天椒三个 , 在青尖椒2个 , 葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当 。
2、把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗 , 再把猪瘦肉切成片 , 用吉士粉和米酒及其生抽腌一下 , 把葱切割成葱段 , 朝天椒切割成一小块预留 。
【秀珍菇怎么做好吃(秀珍菇如何做好吃)】
3、出锅加点油之后 , 把猪瘦肉片下锅炒散 , 放进辣椒炒出香气之后 , 把秀珍菇下锅 , 煸炒匀称 , 再添加食盐炮制三四分钟之后添加食盐和味精调料 , 调均匀之后就能起锅 。
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