鸡蛋干拌香菜的做法(鸡蛋干拌香菜的做法步骤)

1、食材:香菜 , 鸡蛋干 , 芝麻油适量 , 盐适量 , 鸡精少许 , 水适量 。
2、香菜洗净后 , 焯烫熟 。
3、捞出晾凉后挤掉多余水分 , 切成小段 。
4、放入大碗中 , 加盐、鸡精 , 拌均匀 。
5、鸡蛋干切成小丁 。
【鸡蛋干拌香菜的做法(鸡蛋干拌香菜的做法步骤)】
6、将切好的鸡蛋干放入大碗中 , 倒入芝麻油 , 搅拌均匀 , 装盘即可 。

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