素炒西葫芦的家常做法(素炒西葫芦如何做)

1、食材:西葫芦适量 , 海米适量 , 辣椒适量 , 生抽适量 , 食用油适量 , 姜蒜适量 , 生抽适量 , 盐适量 , 胡椒粉适量 。
2、西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软 。
3、锅里倒适量食用油 , 放入姜蒜 , 炒香 。然后加少量泡好的海米、翻炒 。
4、再把海米推到一边 , 倒入切好的西葫芦 , 翻炒 。
5、再放入切成丝的红椒 , 翻炒至段生 。
【素炒西葫芦的家常做法(素炒西葫芦如何做)】
6、加适量生抽翻炒上色 , 最后加上适量盐和胡椒粉 , 翻炒均匀就乐意出锅啦 。

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