素鲍鱼的制作方法（素鲍鱼的做法）
1、食材：杏鲍菇3个、西兰花1棵、老抽适量、蚝油适量、白糖适量 。
2、既然是做素鲍鱼 ， 那就往大了整 ， 3个大杏鲍菇快1斤半 。
3、切成6大块 ， 边角料可以切碎做馅 。省事的直接切2厘米的厚片就行 。
4、修成鲍鱼状 。
5、用裁纸刀比较适合 ， 这是个细活 ， 鲍鱼边还要打上细密的花刀十分费时 。
6、锅中油烧热放入姜片煎香放入杏鲍菇煸至焦黄 。
7、翻面继续煎到杏鲍菇缩小 。这时可以加盖闷一下 。
8、倒入老抽 ， 蚝油 ， 白糖和半碗水小火烧熬40分钟 ， 中途翻面两三次让其入味 。
9、这是快出锅时的样子 。汁熬稍浓就能出锅 。
【素鲍鱼的制作方法（素鲍鱼的做法）】
10、西兰花焯水摆盘 ， 装上素鲍鱼浇汁 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）