张红梅|芝香花生包
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芝麻,花生研磨后加再加点颗粒,咬起来混合包裹着花生油的香味,回味到底。
By 国家体脂管理师_张红梅
用料
- 麦芯粉 100克
- 水 50克
- 酵母 2克
- 花生 50克
- 芝麻 30克
- 花生油 10克
- 白砂糖 15克
- 糕粉 30克
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1、面粉,酵母,清水和面
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2、面团发酵到原来的2倍大
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3、内部疏松的组织
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4、手揉排气分成四个面团
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5、擀成原片,花生芝麻馅料把食材中除面团部分都扔进料理机研磨
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6、面团中间加馅料
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7、包褶子捏紧
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8、收口朝下
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9、热水上锅蒸8分钟闷3分钟开盖,防止热涨冷缩
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10、出锅装盘
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11、搭配菜,水果,牛奶就可以吃早餐了
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12、咬一口酥香绵软
【 张红梅|芝香花生包】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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