豪吉麻辣川香汁|#豪吉川香美味#重庆辣子鸡（麻辣蒜香味）( 二 )
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20、和大功臣豪吉麻辣川香汁来张合影
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21、再换个姿势来一张
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22、配上雪碧，美妙生活！
小贴士1.鸡腿肉用清水反复漂洗，洗去血水去腥 2.干辣椒用清水略泡一下，炒制时不易糊 3.鸡腿肉腌制时间尽量长一些方便入味 4.吃完鸡肉后剩下的干辣椒等调料和泡过的干辣椒水不要倒掉，可留着做水煮鱼或水煮肉片 5.把鸡腿肉换成牛蛙肉，也是很好的
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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