细胞|黄油啤酒健康营养、不油不腻，一家人晚饭吃真舒服

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黄油啤酒里有没有酒，在麻瓜的世界里一直是个争议，本魔法师可以很负责任的告诉大家，是有酒的！那会儿在我们魔法界，对于酒类的管控没有麻瓜界这么严格，未成年也能喝甜甜的黄油啤酒~
By 茶苏苏烘焙日记
用料

红糖 70g
水 70g
黄油 30g
淡奶油 200g
啤酒两听

做法步骤

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1、先做红糖黄油浆：小奶锅中放入70g红糖和70g水，大火煮开，收一下水分，感觉有点黏黏的时候就可以转最小火

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2、加入30g黄油，搅拌待黄油慢慢融化。倒入小碗中放凉备用

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3、接下来做黄油奶盖：200g淡奶油直接打发至6成（酸奶状态）加入约10g的红糖黄油浆混合均匀

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4、最后组装：拿出好看的杯子，底部倒入10-15g红糖黄油浆

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5、倒入啤酒（约杯子的8分满），最后把黄油奶盖加上去
红糖的营养功效性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
1.补虚
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
2.补血活血
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。
3.保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4.护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
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