生菜怎么吃正确(生菜怎么做好吃?)

1、主料;生菜2斤 。
辅料;油1汤匙、盐8克、蚝油1汤匙、葱蒜 适量
把生菜洗净 。
2、切掉多余的菜梗备用 。
3、把葱蒜洗净切粒 。
4、锅烧开水,放入生菜汆烫 。
5、把生菜烫至均匀塌秧,即可关火 。
6、将其捞出沥净水分,装盘 。
7、熬汁:热油,放入葱蒜粒炒香 。
【生菜怎么吃正确(生菜怎么做好吃?)】
8、加入蚝油 。
9、再加少许水熬制半分钟 。
10、加盐调味即成 。
11、把熬好的葱蒜蚝油汁,均匀的浇在生菜上面,即可上桌品味 。

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