怎么做香辣土豆丁(制作香辣土豆丁的方法)
1、材料:土豆350克 , 麻油6克 , 红油15克 , 酱油10克 , 精盐、白糖、醋各5克 。
2、将土豆去皮洗净 , 切成1厘米左右小丁 , 放人沸水锅中烫热 , 捞出过凉 , 沥净水 , 放入碗中 , 加盐腌几分钟 。
【怎么做香辣土豆丁(制作香辣土豆丁的方法)】
3、将土豆沥掉盐水 , 加入红油、麻油、酱油、醋、白糖拌匀 , 盛人盘内即成 。
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