大菜|乱炖大菜
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By 小海燕七七
用料
- 肉丸 7个
- 娃娃菜 1颗
- 虾 100克
- 冻豆腐 100克
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1、锅中入油，烧热，放入干辣椒、葱、蒜炒香。
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2、放入娃娃菜。
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3、翻炒，加入适量蚝油。
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【 大菜|乱炖大菜】4、放入肉丸、冻豆腐。
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5、放入虾，加入少量水煮开。
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6、加入生抽丶老抽。
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7、炖煮后，加适量盐调整味道后出锅。
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