鹅莓的食用方法与功效（鹅莓的食用方法与功效是什么）
【鹅莓的食用方法与功效（鹅莓的食用方法与功效是什么）】
1、准备鹅莓50g、奶酪250g、鸡蛋2个和适量白砂糖 ， 将以上材料用打蛋器混合均匀 ， 放入烤箱 ， 烤箱提前160预热后 ， 放入模具 ， 水浴烘烤60分钟 ， 待温度降到室温时 ， 再取出 ， 就可以享受美美的下午茶时间了 。
2、鹅莓的果实有着非常丰富的营养价值 ， 鹅莓含有非常多的人体所需要的氨基酸、维生素、以及各种微量元素 。鹅莓中的维生素C含量非常的高 ， 仅仅次于猕猴桃的维生素C含量 。另一方面 ， 鹅莓的生物黄酮的含量也非常高 ， 生物黄酮对人体是十分有益的 ， 生物黄酮可以软化血管、降低血脂还可以降低血压、提高人体免疫力等等多种功效 。鹅莓中的果胶还可以保护人体的胃粘膜 ， 保护人的肠胃 。可将鹅莓的营养价值是非常高的 。
3、鹅莓还是可以作为药用的 ， 在中医中 ， 鹅莓的性味是辛、温 ， 可以用来解毒 ， 可以用来治疗感冒 。鹅莓中的一字儿元素可以用来抗癌 ， 所以常常食用鹅莓对防治癌症有一定的功用 。对于中老年人来说 ， 食用鹅莓可以软化血管、预防和治疗心脑血管疾病 。鹅莓还能化痰止咳 ， 对咽喉很有好处 ， 鹅莓可以用来治疗肝炎、急性气管炎、咽喉肿痛等等疾病 。研究表明 ， 鹅莓中含有生物碱、酸浆果黄质等等在人体生长过程中需要的微量元素 。鹅莓还可以用来治疗小儿百日咳 ， 对老年人容易患上的糖尿病也有一定的治疗功效 。
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