面食|国药育儿知识:香菇洋葱蒸鸡翅 , 蒸出好滋味!
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香菇洋葱蒸鸡翅
鸡翅的做法千变万化 , 加入洋葱、香菇这些味道独特的食材 , 更能激发鸡翅肉的美味 。 不喜欢吃肉的宝贝们可以试一试哦!
食材
鸡翅中4个、洋葱60克、干香菇8克、油5克、酱油5克
标签
手指食物、不爱吃肉、不爱吃菜、混合搭配、家常菜肴、18m+
难度★★
标签推荐月龄仅针对展示的成品图 , 可根据宝宝月龄调整食材大小
1. 准备好食材 。
2. 鸡翅洗净 , 沿骨头从中间对半剪开 。
3. 洋葱洗净去皮切条 。 干香菇充分浸泡后洗净去蒂切碎 。
4. 食材放入碗中 , 加入油、酱油和少许泡发香菇的水 , 抓匀腌制半小时左右 。
5. 碗上覆盖锡纸 , 包裹紧 。
6. 冷水上锅蒸半小时左右 。
小贴士、
1. 除了蒸 , 家中有烤箱的也可以把所有食材用锡纸包裹紧 , 放入烤箱上下火180度烤制30分钟左右 。
2. 酱油可不加 , 可以根据口味加入香菇粉、大蒜粉等进行调味 。
3.配菜可以根据宝宝咀嚼力处理成合适的大小 。
【面食|国药育儿知识:香菇洋葱蒸鸡翅 , 蒸出好滋味!】
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