豆油皮的做法是什么(豆油皮的制作方法)

1、豆油皮用厨房剪刀剪成三长块 , 然后从一头卷起来 , 用棉绳捆住 。
【豆油皮的做法是什么(豆油皮的制作方法)】
2、锅里多放些油 , 油热后放进豆油皮卷 , 小火炸到外皮微焦 , 呈金黄色即可 。
3、黄瓜切丝 , 香菜切断 , 葱切片 , 蒜切末 , 晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝进盆子里拌匀即可 。

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