如何做鸡肉好吃又简单(鸡肉怎么做好吃又简单)
1、鸡肉或鸡腿肉切大块用生粉 , 蛋清抓匀 , 用盐、糖、生抽腌制5分钟;
【如何做鸡肉好吃又简单(鸡肉怎么做好吃又简单)】
2、将鸡肉炒至变色捞出 , 下胡萝卜丁 , 土豆丁、洋葱块儿翻炒 , 加入鸡肉块 , 适量水 , 加入咖喱块4块 , 搅匀 , 中火煮4分钟即可出锅 , 时间不要太长 , 否则鸡肉就老了 。
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