怎样炖鲤鱼好吃又简单方便（如何做炖鲤鱼）
1、主料：鲤鱼900克 。
2、辅料：葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料 。
3、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块 。准备好适量的花椒大料 。
4、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开 。
5、放入鱼，大火烧开，然后放入些牛奶，据说可以去腥，跟电视上学来的~~试过几次，倒没有什么怪味道出现~盖上锅盖开始炖~
【怎样炖鲤鱼好吃又简单方便（如何做炖鲤鱼）】
6、大概15分钟后，放入鸡精，继续炖5-6分钟，然后放醋，再炖15分钟左右，淋入香油，即可食用 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 砂锅能煮什么好吃的（砂锅炖什么好吃）
- 乱炖放啥调料好吃（东北乱炖放的调料有哪些）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 黄酒炖泥鳅怎么做（黄酒炖泥鳅的做法）
- 素茭瓜怎么做（炖素茭瓜的窍门）
- 鲫鱼怎么做炖汤（炖鲫鱼汤教程）