家庭简单白菜怎么做(这样做暖身又下饭)
【家庭简单白菜怎么做(这样做暖身又下饭)】
1、菜谱原料:大白菜一斤 , 五花肉三两 , 粉条二两. 配料:酱油 , 精盐 , 鸡精 , 葱花 。把五花肉切成片 , 大白菜切成块 , 粉条用凉水泡着待用;
2、切好的五花肉片放到锅里再开火 , 把五花肉中的油逼出来 , 倒进酱油炒 , 再放大白菜翻炒 , 然后向锅里倒入凉水粉条 , 开大火 , 待锅开了 , 改用中火;
3、十五分钟后 , 放入精盐、鸡精 , 关火、起锅 。
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