醋溜南瓜丝如何做(醋溜南瓜丝的做法)

【醋溜南瓜丝如何做(醋溜南瓜丝的做法)】
1、食材:南瓜适量、姜适量、干红椒适量、蒜适量、鸡汁适量、盐适量 。
2、南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝 。
3、锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒 。
4、加入擦好的南瓜丝 。
5、略翻炒加入米醋 。
6、炒至略软,加适量盐 。
7、炒至自已喜欢的程度,关火,加芝麻油 。
8、滴入少许鲜鸡汁调味即可 。

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