猪蹄膀|#名厨汁味，圆中秋美味#红烧蹄膀
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不辜负在最好的食光里，遇见美食的精致。吃食是一种幸福，尤其和家人在一起享受美味可口的美食。
By 阿紫郡主
用料
- 猪蹄膀 1只
- 姜 2片
- 桂皮 1块
- 香叶 3-5片
- 干辣椒 适量
- 八角 2个
- 料酒 2勺
- 冰糖 3-5块
- 葱伴侣六月香豆瓣酱 2勺
- 葱伴侣六月香甜面酱 1勺
- 六月鲜红烧酱油 4勺
- 味达美臻品蚝油 2勺
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1、小火慢炖的红烧蹄膀色泽诱人
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2、想到《水浒传》一句经典台词：大口吃肉，大口吃酒。这对红烧蹄膀也再太恰当不过了。
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