【四川红碎茶】四川红碎茶[Sichuan broken black tea] 主产于四川雷马坪、苗溪、沙坪、南宝山等茶场的红碎茶 。 1975年以后在四川的乐山、宜宾 , 重庆的涪陵、万州等地推广 。 以转子揉切机制法为主 , 经萎凋、揉条、揉切、发酵、干燥而制成 。 颗粒紧结 , 色泽乌润、香味浓强鲜爽 , 汤色红浓明亮 , 叶底红匀柔软 。 主销美国、西欧、中亚及俄罗斯等 。
推荐阅读
- 海南CTC红茶
- 中国茶叶产量名列世界第二有机茶叶最受欢迎
- 提高大宗茶质量 挖掘经济效益
- 做大做强做优茶叶产业的思考
- 茶花大树砧木——油茶的移植
- 苦丁茶降血脂的实验及临床研究
- 高效液相色谱-电化学法测定尿儿茶酚胺及其甲氧基代谢产物在嗜铬细胞瘤诊断中的作用
- 金井红碎茶
- 窨花茶
- 熏花茶