四川红碎茶

【四川红碎茶】四川红碎茶[Sichuan broken black tea] 主产于四川雷马坪、苗溪、沙坪、南宝山等茶场的红碎茶 。 1975年以后在四川的乐山、宜宾 , 重庆的涪陵、万州等地推广 。 以转子揉切机制法为主 , 经萎凋、揉条、揉切、发酵、干燥而制成 。 颗粒紧结 , 色泽乌润、香味浓强鲜爽 , 汤色红浓明亮 , 叶底红匀柔软 。 主销美国、西欧、中亚及俄罗斯等 。

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