蒸淡菜的做法（如何制作蒸淡菜）
1、洗干净的豆干切好铺底 。
3、淡笋干，用清水浸软，撕开切小段放豆干上 。
【蒸淡菜的做法（如何制作蒸淡菜）】
4、再加一层火腿 。
5、买来的淡菜要浸泡过，将沙壳洗干净 。现在可以放在火腿上面了 。撒少许的盐和鸡精，在淡菜上 。下层的火腿，笋干，豆干本来就是咸的，最后加上黃油，去腥提香，（不要料酒，是加绍兴黄酒哦）盖上锅盖可以蒸了 。
6、用高压锅隔水蒸 。出气口冒气，盖上小盖子蒸十到十五分钟 。
7、蒸气退去后打开盖子，撒点小葱提香味 。
8、用筷子翻一下，让火腿的汁水让所有的材料都能浸到，此时己经泛口水了！取出碗，可以吃了 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）